+7 495 225-54-92
ПН.-ПТ.: 11.00-19.00; СБ.: 10.30-17.00

Товаров: 0шт.
На сумму: 0 руб

Личный кабинет
E-mail:
Пароль:
Регистрация
Забыли пароль?
 

Ножи по категориям


Ножи со скидкой






Статьи

38-я международная выставка "Клинок - традиции и современность" 01 – 04 ноября 2018г

Международная выставка Клинок

Магазин Русские Ножи представляет небольшой фото отчет с выставки.

37-я международная выставка "Клинок - традиции и современность" 12 – 15 апреля 2018г

Магазин Русские Ножи представляет небольшой фото-видео отчет с выставки.

все статьи



- Набор 2 ножа "Гиймякеш", компания АИР, сталь 50х14мф, орех

Фотография, картинка, - Набор 2 ножа "Гиймякеш", компания АИР, сталь 50х14мф, орех
<
>

- Набор 2 ножа "Гиймякеш", компания АИР, сталь 50х14мф, орех - Набор 2 ножа "Гиймякеш", компания АИР, сталь 50х14мф, орех


Характеристики:

Марка стали клинка: Сталь 50Х14МФ
Длина клинка (мм): 260
Длина рукояти (мм): 140
Наибольшая ширина клинка (мм): 67
Толщина обуха (мм): 6.2
Твердость стали: 56-58
Вес (без ножен): 1790
Материал рукояти: Другое
Описание рукояти: Орех
Страна изготовитель: Россия
Производитель: АИР, Златоуст

Описание

 

Гиймякеш - традиционный азербайджанский кухонный нож (или топорик) для разрубания мяса в фарш на колоде. Другое название - Габалинский нож (город Габала в Азербайджане).

Используется для приготовления фарша для национальных блюд. Клинок таких ножей изготавливается из упругой и твердой стали, имеет хорошую заточку. Применяется в паре, при рубке в каждой руке по ножу.

Отличительной особенностью Гиймякеш является наличие завитка вместо острия клинка. Центр тяжести ножа смещен в сторону острия, при работе ножи не задевают друг об друга и меньше тупятся. Также при ударах завитки резонируют, вибрируют, начинают петь подобно камертону и не позволяют застрять клинку в волокнах древесины, что позволяет комфортно ими работать.

Все ножи, представленные на сайте, изготовляются вручную, и поэтому возможны незначительные расхождения между фотографиями и вновь изготовленными изделиями. Если Вас заинтересовало данное изделие, напишите запрос и мы вышлем фотографию реального изделия, находящегося на нашем складе.

Все ножи, продаваемые в магазине Русские Ножи - это хозяйственные и разделочные ножи. Каждый нож имеет соответсвующий сертификат по ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъемные» или ГОСТ Р 51501-99 «Ножи туристические и специальные спортивные».

Ножи можно посмотреть и купить в нашем офисе (понедельник – суббота)

Возможна курьерская доставка товара по Москве, в Санкт-Петербург и Ленинградскую область (*)

Доставка товара почтой РФ по всей территории России.


Артикул: 0-12427

SKU: 5712749


Цена:    18300 руб



Наличие:

нет на складе


Доставка:

Курьер Москва: 350р.

(при заказе от 2000р)

Доставка заказов по России:

курьер С-Пб.: 400р.
СДЕК (Россия): от 300р.
Почта РФ: от 390р.
Самовывоз: 0р.

*см. подробнее о Доставке


комментарии: 0